Fevralning soʻnggi kunlari. Qish fasli ortda qolib, oʻz oʻrnini yasharish va yangilanish fasli bahorga boʻshatib bermoqda.
Bahor fasli kirib kelishi bilan oʻzbek xalqi bahoriy milliy taomlar tayyorlab bir-birlariga ulashishni boshlaydi. Bu bejizga emas. Bu faslda tabiat yangilanadi. Koʻklam chogʻi tabiat inʼom etgan neʼmatlardan tayyorlanadigan bahoriy taomlar inson tanasiga quvvat boʻladi, kuchiga kuch qoʻshib, kayfiyatini koʻtaradi.
Kuni kecha Andijon mashinasozlik instituti Intellektual boshqaruv va kompyuter tizimlari fakultetida oʻzbek xalqining eng ulugʻ azaliy udumlaridan biri “Sumalak sayli” oʻtkazildi.